皇家巧克力蛋糕
太陽Pangpa杜的妻子是一個有爭議的歷史人物，她是一個鐵拳前憑藉自己的顏色，作為一個堅強的女人，龐派瀆夫人影響路易十五的統治，在同一時間，夫人龐派毒巴黎凡爾賽品味高雅的藝術，即使是在代表歐洲時尚，那些宮女們都試圖複製她的行為，著裝和個人裝飾，和凡爾賽宮家具。她熱愛藝術，尤其是音樂，她喜歡音樂創作的興趣和好惡，到巴黎，如果不是她的庇護，拉莫不會是一個在巴黎成功，法國歌劇將下降甚至崩潰的意大利歌劇的興起。龐派黷他的妻子，不僅有美容，她還擁有的智慧和才華，她是不僅國王的情婦，或的顧問和王室人員，是能夠以成為凡爾賽宮的靈魂，自然，路易斯如此浪漫第十五青睞兩年，直到他的死亡，其中，僅美是遠遠不夠的。
在法國歷史上，巧克力是長期作為貴族的豪華，這可能是原因的法國巧克力長期貴族食品的象徵，是為什麼有這麼多沉迷於巧克力鑑賞家的起源，因此法國巧克力的價值有一直居高不下，當然，質量也很好。法國王室的巧克力蛋糕，是一家實力雄厚的純巧克力蛋糕是一個微妙的，有點崎嶇。杏仁烤的蛋糕為主要原料，巧克力和蛋酥夾心餡料作出上述原料的最低水平，填補了蛋糕這層上腭有不同的感覺，頂部，用巧克力，奶油，巧克力牛奶調製餡料。
如果我們相信奧賽德太太的話，太太，龐派瀆（龐巴度夫人）經常使用的各種巧克力餅乾的數量驚人，但往往因為路易十五“不動，她要多吃巧克力，讓他”熱血沸騰“。
歷史沙河餅...在1832年的原回，王室廚房發明了一種雜交杏美味的巧克力蛋糕。詳細和密集的質感與甜美和芬芳的味道，深受皇室的喜愛，隨後更在這個甜點的名字的禦廚，收到被命名為“沙河蛋糕”
隨著王室的下降後首次推出沙河蛋糕美味的甜點流入民間沙河酒店。德梅爾糕點店也推出了相同的蛋糕，大家都強調自己的蛋糕是從禦廚真傳。不惜告上法庭後，很長一段時間的爭議。成功的最後沙河酒店。從那時起，只有沙河飯店賣蛋糕皇冠原價（正宗）的話，只能用來休息的Schokoladen事侵權的Sacher藝術或扎赫爾事侵權（指沙河型巧克力蛋糕）。
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