最新消息 > 核桃可改善記憶 養元飲品六個核桃功效獲專家論證

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  如今,“國民健康”已經成為國家、企業和人民關注的重點之一。推動國民健康,實現健康、營養的膳食很有必要。在《中國膳食指南》中,就提出核桃、杏仁等堅果富含不飽和脂肪酸和多種營養素,每天可食用25g左右。  為促進國民健康,引領全民智慧人生,養元飲品六個核桃一直深耕核桃飲品行業。近期,養元飲品六個核桃還攜手中國營養學會,舉辦了“2018核桃營養健康論壇”,就核桃的健智益腦功效進行了交流探討。   核桃可改善記憶、提高認知  我國中醫講究“以形補形、以色補色”,核桃形似大腦,因而一直以來都被認為是補充大腦營養的食物。如今,現代研究采用科學的方法,分析了核桃的營養成分構成,指出食用核桃確實可改善記憶、提高大腦認知。  核桃當中含有多種豐富的營養成分,都是大腦成長的重要物質。例如核桃當中的蛋白質,都是屬于優質蛋白,它的每克蛋白中含有的精氨酸含量是水果、牛奶的6倍;核桃當中的脂肪,71%是亞麻酸、12%是亞油酸,也都是大腦發育的重要物質。  在“2018核桃營養健康論壇”上,軍事醫學科學院的副研究員洪燕就發表報告,肯定了核桃的營養價值。正是基于核桃的豐富營養,養元飲品六個核桃在選購原料核桃時,也嚴格從水分、色澤、蛋白質、脂肪等多達6大檢測指標、36項理化指標去嚴格考核,從而打造了營養豐富的核桃乳。   專家證實“六個核桃”益腦功效  核桃對大腦擁有積極作用,那么核桃乳又是如何呢?為了弄清楚核桃乳與人體大腦之間的關系,中國疾控中心做了《核桃植物蛋白飲料改善記憶人群試食試驗研究》。  在這項研究中,中國疾控中心將120名初中生隨機分為兩組,其中一組每天飲用兩罐養元飲品六個核桃,持續30天。最終實驗結果表明,喝養元飲品六個核桃的受試者學習記憶能力有了明顯提高。在論壇上,來自中國疾控中心的副主任宮照龍就這一實驗,發表了結論:每天飲用含24g核桃的核桃乳,可顯著提高學習記憶能力。  隨著健康受重視程度的提高,越來越多人將會注重大腦營養的補充。養元飲品六個核桃將持續以具有豐富營養的核桃乳,引領更多人走向智慧人生。

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