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(中央社記者劉建邦台北14日電)台北傳統市場節今天在花博公園登場,共15家中西式甜點競逐天下第一攤,經過徵募30名民眾及評審現場票選,台北市產發局公布人氣獎得主是安東市場馬師原創料理販售的杏仁豆腐。
台北傳統市場節上午登場,活動至明天為止,產業發展局號召近百家業者到場設攤,現場展區分天下第一攤區、傳統美食區、百貨商品、名媛甜點鑑賞區,民眾到場可品嚐傳統市場甜點外,還有像是市場消費券、福袋等許多優惠活動。
台北市長柯文哲也現身支持活動,他致詞時說,市場是一個城市文化和生活的縮影,上任後,規劃市場改建,像大龍市場明年將完工,後續還有成功、南門等市場,最後則是北投市場,市場改建會朝三個目標進行,分別為在地化、產業化、國際化,希望透過傳統市場節讓民眾了解傳統市場的特色及美食。
今年台北傳統市場節以甜點為主軸,共15家中、西式店家競逐天下第一攤,產發局今天先辦理人氣獎票選,經過公開徵募30名民眾及評審現場試吃投票後,人氣獎得主是安東市場馬師原創料理推出的杏仁豆腐。
產發局表示,天下第一攤甜點票選活動後續仍需經過兩階段的專家、美食達人、甜點師傅評選後,並統整相關分數,5月底將公布前三名得主。(編輯:黃于)1070414
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